刚挖出来的藕粉嫩雪白，沾着泥巴格外新鲜。
“七月荷花八月藕”。时下，正值鲜藕上市，湘潭市雨湖区朝龙村迎来采收季，莲藕长势喜人。一米长、婴儿手臂般的藕排在田垄上，粉嫩雪白，沾着泥巴格外新鲜。
太空藕是湘潭雨湖区朝龙村在2020年为发展壮大村集体经济引进发展的特色种养殖业，其口感香、甜、脆，营养价值高，价格和市场普通藕差不多。然而，眼看着280亩藕田长势一天比一天好，订单却少得可怜，藕农陈方学夫妇急坏了。
“前两年的时候，老板请了五个挖藕的，一天挖几千上万斤不是问题，挖的速度还赶不上卖的速度。今年就请了我一个人挖藕，下午还不能挖，不然卖不出去藕就坏掉了。”挖藕工人陈小六说。
今年，陈方学夫妇在朝龙村承包的280亩藕田预计能挖出90万斤的鲜藕。在终端市场受阻的影响下，至今只挖了10多亩，还有近270亩无法起水。“不知道为什么，长沙、株洲的农贸市场商家不来我们村订‘太空藕’了，销路一直受阻。如果一下将这些莲藕全部起水，短期内很难卖完，大量的莲藕会坏掉，加上挖藕和其他成本，损失更大。”陈方学说。
近一个多月来，陈方学每天绞尽脑汁为莲藕找销路，但成效不大。于是，他找到了朝龙村驻村工作队和村支两委寻求帮助。
“当下，受销售渠道不畅等因素影响，朝龙村种植的‘太空藕’存在严重滞销问题，恳请有关部门给予大力支持。”为了尽快将存塘莲藕起水卖掉，朝龙村乡村振兴驻村第一书记、工作队队长谢海军和村党总支书记刘科明商量，寻求后盾单位和相关部门的支持，多方聚力畅通销售渠道。
了解到种植户的困境后，7月28日，市乡村振兴局牵头，联合市供销合作总社和绿丰保鲜蔬菜配送公司在雨湖区朝龙村了解“太空藕”销售存在的问题和困难，畅通太空藕销售渠道。
分拣、清洗、打包……8月4日，500斤新鲜莲藕被送往绿丰保鲜蔬菜配送公司的各个门店进行试销。“目前，在湘潭市直机关工委、湘潭市税务局、中信银行湘潭分行、湘潭经开区税务局等后盾单位和相关部门的大力支持下，我们‘太空藕’销路正在逐步打开，也希望社会各界共同来发力，进一步促进大流通销路的打开。”谢海军说。
为了打通产销，助农增收，朝龙村“两条腿走路”，一边找销路，一边延产业链。“下一步，我们计划引进藕粉、藕片等产品加工技术，进一步提升产品附加值，也为解决‘太空藕’滞销提供新路子。”刘科明说。（通讯员：章婷）
如果您有购买需求，可以拨打助农订购热线：刘科明 13973235877。
