10月16日是第43个世界粮食日，所在周是我国粮食安全宣传周。为深入贯彻习近平总书记关于粮食安全的重要论述精神，培养学生知粮爱粮、兴粮护粮、惜粮节粮好习惯，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，10月16日上午，由中共湘潭县委、湘潭县人民政府主办，县发改局、县农业农村局、县教育局、县科工局、县商务局、县市场监管局、县妇女联合会协办的“湘潭县2023世界粮食日和全国粮食安全周”启动仪式在山塘小学拉开序幕。
湘潭县副县长郑江南、各部门领导联合出席活动，县融媒体中心跟踪报道。
活动中，县发改委局长邱伶俐和学生介绍了“世界粮食日”的由来，号召大家节约粮食，了解粮食的相关知识；
学生代表彭君豪号召同学们用实际行动践行“光盘行动”；
县妇联代表倡议广大群众要充分发扬勤俭节约精神，养成杜绝浪费的美德和习惯，真正从思想上认同“勤俭节约”，从行为上做到“不铺张浪费”，使“厉行节约、反对浪费”的理念深入人心；县教育局副局长李明从本次活动的主题延伸到学生的学习生活中，勉励学生做新时代勤俭节约好少年。
启动仪式结束后，学校六年级学生代表参加了由金风食品有限公司开展的“粮食科技实验室开放日”活动，工作人员向同学们介绍了检测设备功能和检验工作流程，以及粮食的营养膳食、质量标准、质量鉴别等知识，还带领同学们参观了米粉生产流程。
还有部分同学参加了由湘潭县裕湘粮食购销有限公司组织的观摩活动，同学们来到田边，切实感受田间劳作的辛苦和快乐，从种子的种植、收割、储存等多方面学习了解。同学们纷纷表示，走进稻田才能体会农耕的辛苦，以后一定会珍惜粮食，拒绝浪费。
此次活动极大地提升了学生们勤俭节约的意识，“践行大食物观、保障粮食安全”理念已在孩子们的心中生根发芽。“在今后的学习和生活中，我决心从我做起，从小事做起，与勤俭为伍，和节约相伴，杜绝浪费，做节粮爱粮的小卫士，做粮食安全的宣传员。”一名六年级的同学感慨地说。（通讯员：赵珂）
